Вже готуємо, скоро буде!
Саворин холодного копчення
0,00 грн280,00 грн
* ціна вказана за одиницю товара обраного діапазона ваги
ОписДеталіВкладення
Саворин холодного копчення — один із наших абсолютних бестселерів і гордість асортименту.
Ми готуємо його повільно, в режимі холодного копчення, щоб зберегти природний смак риби та підкреслити її текстуру. У результаті саворин виходить неймовірно смачним:— в міру жирний, без зайвої важкості— з приємним, пружним м’ясом— з делікатним ароматом диму, який не перебиває, а доповнює смак
Саворин, також відомий як сильвер варехоу — морська риба, яку цінують за щільну структуру м’яса та збалансовану жирність. Вона чудово підходить саме для холодного копчення: не пересихає, зберігає соковитість і розкриває глибокий, насичений смак без різкості.
Це ідеальний варіант як для щоденного задоволення, так і для святкового столу: до чорного хліба, з овочами, або просто нарізкою — без зайвих доповнень, бо він самодостатній.
Якщо шукаєте рибу, яку хочеться замовляти знову і знову — саворин холодного копчення саме такий.